Cornelia Poletto

Cornelia Poletto: Nudeln mit Gorgonzola Sauce

20. Juni 2013 | Von

Linguine mit Gorgonzolasauce ist ein italienischer KĂŒchenklassiker. Dieses einfache Rezept wird leider oft lieblos zubereitet, dabei kann es lecker sein.



Ossobuco vom Kalb von Cornelia Poletto

4. Mai 2013 | Von

Ossobuco ist vermutlich das beste was Beinscheiben werden können. Das Rezept von Cornelia Poletto ist einfach und das Ergebnis kann sich schmecken lassen.



Spargel Risotto von Cornelia Poletto

21. April 2013 | Von

Cornelia Poletto hat ein HĂ€ndchen fĂŒr die italienische KĂŒche. Sie modernisiert sie mit Verstand und macht fĂŒr jeden nachkochbare Delikatessen daraus.



Spargelsuppe von Cornelia Poletto

21. April 2013 | Von

Das Rezept fĂŒr Cornelia Polettos Spargelsuppe ist leicht und schmeckt nach FrĂŒhling. Sie zeigt Tricks wie sie nicht bitter sondern aromatisch schmeckt.