Dessert

Schokoladentr├╝ffel

11. Januar 2017 | Von

Schokoladentr├╝ffel geh├Âren zu den leckersten Seelentr├Âstern, die man leicht selber herstellen und verschenken oder auch selber essen kann. Vor einigen Tagen ben├Âtigte ich ┬áein kleines Geschenk und etwas Selbstgemachtes schien mir genau richtig. Jetzt stellte sich nur noch die Frage, was es denn sein soll. Da ich nicht besonders gerne backe, bieten sich Schokoladentr├╝ffel an,

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Gl├╝hweinparfait mit eingelegten Orangen

25. Dezember 2013 | Von

Gl├╝hweinparfait klingt nach dem perfekten Abschluss f├╝r ein festliches Essen in der Weihnachts- und Vorweihnachtszeit. Sobald es drau├čen kalt wird und die ersten Weihnachtsm├Ąrkte ├Âffnen, beginnt die Gl├╝hweinzeit. Kaum ein Getr├Ąnk erinnert mehr an Weihnachten als warmer Wein mit Gew├╝rzen. So liegt es nahe, dass man diesen weihnachtlichen Geschmack auch f├╝r ein winterliches Dessert verwendet.

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Kirsch Creme Brulee von Johann Lafer

19. Dezember 2013 | Von

Die „Kirsch-Creme-Brulee“ von Johann Lafer ist eine leckere Variante des franz├Âsischen Dessert Klassikers. Nicht nur die Farbe ist eine ├ťberraschung.



Limettencreme – Rezept von Gordon Ramsay

26. November 2013 | Von

Die Limettencreme nach einem Rezept von Gordon Ramsay ist ein leckeres, leichtes und sch├Ân s├Ąuerliches Dessert, dass sich mit einigen Beeren aufwerten l├Ąsst



Dithmarscher Rote Gr├╝tze nach einem Familienrezept

14. Juli 2013 | Von

Rote Gr├╝tze kann man nat├╝rlich auch als Fertig- oder Halbfertigprodukt kaufen, wer aber jemals eine frisch gekochte Gr├╝tze gegessen hat, wird nie wieder eine Andere essen.