Lea Linster

SchokoladentrĂŒffel

11. Januar 2017 | Von

SchokoladentrĂŒffel gehören zu den leckersten Seelentröstern, die man leicht selber herstellen und verschenken oder auch selber essen kann. Vor einigen Tagen benötigte ich  ein kleines Geschenk und etwas Selbstgemachtes schien mir genau richtig. Jetzt stellte sich nur noch die Frage, was es denn sein soll. Da ich nicht besonders gerne backe, bieten sich SchokoladentrĂŒffel an,

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Lea Linsters Rezept: Tabouleh mit Hummus

19. August 2012 | Von

Tabouleh ist ein leicht exotischer Salat aus Nordafrika und dem arabischen Raum. Der Hauptbestandteil ist Weizengrieß, der gut gewĂŒrzt mit reichlich GemĂŒse und KrĂ€utern verfeinert wird. Lea Linster peppt das klassische Gericht noch mit ZitrusfrĂŒchten auf, was den Salat noch frischer und leichter wirken lĂ€sst. Tabouleh kann man sowohl als Vorspeise mit etwas Fladenbrot oder

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Garniertes Lachstatar nach einem Rezept von Lea Linster

31. Dezember 2011 | Von

Garniertes Lachstatar ist der perfekte Auftakt fĂŒr ein festliches Menu. Am 16.12.11 lief die letzte Folge von „Lanz kocht“ in diesem Jahr. Das Thema der Sendung, wie sollte es anders sein, war ein WeihnachtsmenĂŒ. Alle GĂ€nge waren verlockend, angefangen bei der Vorspeise von Lea Linster bis zum Dessert von Chakall. Das Lachstatar sah sehr ansprechend

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