Leah Koenig

Frittata mit Kartoffeln, ZiegenkÀse und frischen KrÀutern

3. Januar 2016 | Von

Frittata ist ein tolles Resteessen, man braucht Eier und der Rest ergibt sich fast von alleine. Sie ist ein bisschen wie ein Omelette, das man nach Lust und Laune fĂŒllen kann. WĂ€hrend beim Omelett das geschlagene Ei weitestgehend natĂŒrlich bleibt und man die FĂŒllung separat herstellt, wird das Ei bei diesem italienischen Omelett direkt mit den

[weiterlesen …]