Pasta

Nudeln mit Zitronen Sauce und Garnelen

21. Juli 2017 | Von

Zitronen Sauce zu Nudeln? Das klingt etwas ungewöhnlich, ist aber sehr lecker und wirkt relativ leicht und frisch. Vor einigen Tagen hatte ich Lust auf eine leckere Sauce und durchsuchte das Internet nach einem  Rezept. Ich wurde schnell fĂŒndig und wĂ€hlte ein Rezept aus, dass mir gefiel. Nachdem ich einige Details abgeĂ€ndert hatte, kam dieses

[weiterlesen …]



Spaghetti mit Spargel und Garnelen mit KrÀutern

8. Mai 2016 | Von

Spaghetti mit Spargel und Garnelen ist ein einfaches, leckeres und schnell zuzubereitendes Gericht, fĂŒr das man weder viele Zutaten noch viele GerĂ€te benötigt und das trotzdem extrem lecker schmeckt. Gestern stand uns der Sinn nach einem leckeren und leichten Pasta Gericht und niemand hatte Lust etwas aufwĂ€ndiges zu kochen. Also kombinierten wir Spaghetti mit Spargel und

[weiterlesen …]



Schlanke Carbonara, Speck, Erbsen, Mandeln & Basilikum

10. Januar 2016 | Von

Schlanke Carbonara, das klingt wie ein Widerspruch in sich. Wenn man in einer Sauce Speck findet und wie bei uns gern gesehen, aber nicht im Original vorgesehen, Sahne, dann kann die Sauce kaum schlank sein. Man kann ihr allerdings einige Kalorien nehmen und dafĂŒr mehr Aroma geben, wenn man bereit ist, sich ein wenig vom

[weiterlesen …]



Risoni Nudeln mit Speck und Erbsen

22. Oktober 2015 | Von

Risoni Nudeln mit Speck und Erbsen ist ein einfaches und leckeres Gericht, dass nach nur 15 Minuten auf dem Tisch steht. Es ist perfekt fĂŒr kĂŒhle Abende, wenn man es sich in eine Wolldecke gekuschelt auf dem Sofa bequem macht. Es ist perfekt, weil man es einfach aus einer kleinen Schale löffeln kann, weil es durch

[weiterlesen …]



Rezept fĂŒr Tagliatelle mit WalnĂŒssen

10. August 2015 | Von

Tagliatelle mit WalnĂŒssen aus dem Kochbuch Vegetarische Köstlichkeiten von Yotam Ottolenghi ist ein leckeres und leichtes Nudelgericht, dass, obwohl es ohne Fleisch auskommt, angenehm wĂŒrzig ist. Sobald die NĂŒsse geröstet sind, ist die Sauce innerhalb weniger Minuten gemacht. Das geschieht wĂ€hrend die Nudeln garen. Tagliatelle mit WalnĂŒssen ist ein leckeres vegetarisches Nudelgericht Zutaten: 60 g geröstete

[weiterlesen …]