Jamie Oliver – Alle Gerichte aus Jamies Amerika

16. Dezember 2010 | Von | Kategorie: Jamie Oliver, Kochbuch

Alle Gerichte aus Jamies Amerika von Jamie OliverJamie Oliver kocht sich durch Amerika

  • große Hamburger und mini Hamburger
  • Waldorfsalat nach Jamie
  • Rinderrippen aus dem Ofen
  • Omelett mit Räucherfisch
  • grüner Salat mit Knusperspeck
  • opulente Pfannen-Pizza
  • Salat mit gebratenen Pilzen
  • Jamies Käsekuchen NYC
  • Törtchen unter der Haube (Cupcakes)
  • Feuriger Nudeltopf aus China
    sehr lecker, scharf, angenehm exotisch
  • eingelegter Kohl aus Korea

Alle Gerichte aus Jamies Amerika: asiatischer Einwanderer

  • deftig gefüllte Pfannkuchen
    würzig gefüllte Brötchen mit pikantem Dip
  • Hühnersuppe mit Matzenknödeln
  • Kartoffelpuffer, Fisch und Ei
  • überbackenes Kalbsschnitzel
  • Pasta all‘ Arrabbiata mit Wodka
  • Nudelauflauf mit Knusperbrösel (Mac ’n cheese)
  • der amerikanische Klassiker, muß kräftig gewürzt werden, dann ist es lecker und gehaltvoll
  • roh marinierte Fischwürfel
  • orientalische Bulgursuppe
  • Salat-Wraps mit Ente
    eine fantastische Mischung aus vietnamesischer Sommersrolle und Peking-Ente
  • ägyptische gefüllte Fladen
    das läßt sich in wenigen Minuten aus dem Hut zaubern und ist absolut lecker
  • Deftiger Rote-Bohnen-Eintopf
  • Reispfanne mit Hühnerleber
  • Schweineschwartenchips
  • Reis mit Huhn, Wurst und Garnelen
  • Wursteintopf mit Reis
  • gemischte frittierte Happen (Meeresfrüchte und Gemüse)

Alle Gerichte aus Jamies Amerika: Rezepte afrikanischer und französischer Einwanderer

    • scharfer Fleischeintopf
      nicht die erster Wahl, da die Zutaten leicht breiig werden
    • Eintopf mit Garnelen & Wurst
    • geschwärzter Cajun-Fisch
    • gekochte Garnelen &  Krebse
    • üppig gefüllte Focaccia
    • Alligator, Kartoffeln & Salsa
      sehr lecker, natürlich auch mit Hühnchen, frisch, würzig und exotisch
    • Fritters mit Mayo-Dip
    • Brotpudding mit Schokosauce
    • Süsskartoffel-Pie
    • Pekannusskuchen mit Bourbon
    • süßer Mürbeteig
    • Salat mit gebratener Avocado
    • Eier,  Tomatensauce & Tortillas (Huevos Rancheros)
    • Maisbrot mit Chili und Käse
    • herzhafte Kartoffelpfanne
    • Rehtopf mit Kartoffeln
    • Weizenfladen Navajo (Navajo Flatbread)
    • Wassermelonensalat mit Käse
    • rustikale Tortillasuppe
    • würzige Lammkeule
    • Alle Gerichte aus Jamies Amerika: Ureinwohnern in die Töpfe geschaut

      • leckere und rustikale Lammkeule mit Salsa
      • Lammtopf mit gebratenem Kürbis
      • Hasentopf mit Klösschen
      • Mexiko-Huhn mit Mole
      • grünes Chili
      • knusprige Pfirsiche (Peach Cobbler)
      • Mandeln-Pinienkern-Kekse
      • süße Klöße mit Schokoladensauce
      • heiße Schokolade & Krapfen
      • eiskalter Reisdrink mit Zimt
      • feuriges Popcorn
      • Tortillas zum Frühstück (Frühstücks Tortillas)
      • gefüllte Zucchiniblüten
      • Rote-Bete-Möhren-Salat
      • Makrelen-Wraps
      • Meeresfrüchtesuppe mit Reis
      • Thunfisch auf Salsa
        lecker, scharf, frisch und ganz schnell gemacht
      • mexikanischer Kohlsalat
      • würziger Shrimpcocktail
      • Kräutersalat mit Tortilla-Topping
      • Dinkel-Zucchini-Salat
      • Mini-Tortillas mit Apfelsalsa
      • Hähnchenbrust auf Kichererbsen
        das Fleisch schmeckt dank Marinade frisch, das Gemüse fruchtig scharf
      • gefüllte Tomatentortillas
        angenehm scharf und fruchtig, Erinnerungen an Mexiko
  • Alle Gerichte aus Jamies Amerika: wie in Kalifornien

    • kalifornischer Sprossensalat
    • kalifornische Antipasti
    • Steak mit zweierlei Saucen
      tolles Fleisch, aber vorsichtig mit der Chili umgehen, die Erdnusssauce passt nicht
    • Thunfischtatar
      eine tolle sommerliche Vorspeise, eventuell mit etwas Teriyaki Sauce servieren
    • mexikanische Schokoladentorte
    • Maiskuchen mit Pfirsich
    • Schokolade mit Trockenfrüchten
    • Dattel-Shake
    • Blutorangen-Granita
      tolles, fruchtig leichtes Dessert, nicht so süß
    • Chiliessig
    • feurige Chilisauce
    • Rehrücken mit Bohnen
    • Pekannuss-Apfel-Salat
    • glasierte Wachteln
    • Truthahnragout
    • Krabbenbällchen mit Salsa
  • Alle Gerichte aus Jamies Amerika: für Süßschnäbel

    • kalte Paprikasuppe
    • Pfirsicheis
      ein sehr sahniges und aromatisches Eis, unbedingt mit einer Eismaschine machen
    • Grütze mit Garnelen & Wurst
    • Kohl- und Rübeneintopf
    • Backhähnchen mit Salat
    • Plattfisch mit Garnelenfüllung
    • Hachse auf grüner Grütze
    • Backfisch mit Maissalsa
      die Salsa läßt sich toll als würzig frischer Salat verwenden
    • Schwein auf Südstaatenart
      sehr leckeres und preiswertes Essen, das perfekte Soulfood
    • Käse-Mais-Krapfen
    • Hummer und Steak
    • Hähnchen auf der Dose
    • gegrillte Hähnchenkeulen
    • Fünf-Sterne-Rippchen
    • Meine Eins-A-BBQ-Sauce (natürlich Jamie’s 😉 )
    • Meine Grillgewürz-Mischung (natürlich Jamie’s 😉 )
    • gebackene Bohnen
    • gegrillte Forelle mit Salat
  • Alle Gerichte aus Jamies Amerika: für Cowboys

    • Fleischbällchen in Chilisauce
    • Broccolisalat
    • Steak mit Pilzen
    • gefüllte Teigtaschen
    • Reis „Wildwest“
    • Hähnchen-Kartoffel-Pfanne
      was gibt es Besseres an einem kalten Wintertag als saftiges Hähnchen und cremige Süßkartoffeln aus dem Ofen
    • Jamies Chili
    • bunter Kartoffeltopf
    • Restepfanne
    • fantastische Apfelpfannkuchen
    • Hips Nachtisch (kleine Rührkuchen auf Obst)
    • Honigreis
    • Zimtkringel
    • Apfel-Beeren-Pie


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Ein Kommentar auf "Jamie Oliver – Alle Gerichte aus Jamies Amerika"

  1. Alexandra sagt:

    Ich habe mein Jamies Amwrika Kochbuch leider nicht bei mir und will das Rezept „Hähnchen-Kartoffel-Pfanne“ daraus kochen. Ich hab’s zwar schon oft gemacht, aber ein paar Dinge wieder vergessen. Könnten Sie mir das Rezept vielleicht zuschicken? Vielen Dank vorab!

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